Jujube Hetian es más grande que el jujube rojo general, piel delgada, carne gruesa, textura densa, dulce y jugosa, color brillante, alto contenido de azúcar, particularmente dulce.
Jujube rojo Hetian es de gran tamaño, pericarpio delgado, poco núcleo, carne gruesa.
Azúcar de azufaifo fresco 40,5% de contenido, contenido de vitamina C de jujuba fresco es 390 mg cada uno de los 100 gramos, tasa comestible del 93%. Se seca fechas 73% de contenido de azúcar, la tasa de fecha seca es de 55% a 60%, para alimentos frescos, De materiales de combinación.
Jujube hetian tiene un alto valor nutricional, rico en vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, vitamina P, etc, y un contenido muy alto de vitamina C, que puede promover la secreción de saliva o fluido corporal y la función de enriquecer la sangre , Anti-hipertensión, piel húmeda, aliviar la fatiga, sana y deliciosa, etc ...
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